秘伝の技伝授と背後からの視線

2015年12月15日

今日は2升白のしをついていました。

これから年末に向けてもちの加工に入ってもらうバイトさんが増えていきます。

今日はそんなバイトさんに2升のしのこね方を覚えてもらってました。

だいぶ筋がよく、うまくできるようになりました。

この調子で問題なく大みそかまで突っ走りたいですね。

色々もちつきの作業にも役職みたいのがあって

洗米役、せいろをつむ役、もちの計量役、もちのこね役・・・

その中でも洗米役はわりと他の人とは離れての作業なんですが。

松尾さんというバイトの方がいます。

面白い方なんですが洗米中は寂しいのか、もちをこねてる方をじーと見ています笑。

そんな頼りになる笑?バイトさんたちのおかげで今日も林さんちはまわってます。

いつもありがとうございます。

今日は、この辺で。